La Cuisine en Folie ... Pour régaler votre armée de vampires ou de sorcières, vite préparons une citrouille sucrée et des yeux à croquer.

Il vous faut :

Quelques belles pommes, des yeux en pâte d'amandes, des cure-dents, du papier noir, de la colle, du papier violet, des bonbons en forme de dentier.

Les pommes : Fixe des yeux en pâte d'amandes et des bonbons sur les cure-dents (attention cela pique), et plante le tout dans les pommes. Couvre la pomme d'un petit chapeau de sorcière, que tu réaliseras en découpant un double triangle dans du papier.

Dans le papier de soie violet, découpe des carrés et forme une collerette en disposant deux ou trois carrés de papier sous la pomme.

But : les pommes ont des yeux, une bouche un chapeau ... et laisse allez ton imagination pour trouver d'autres décorations.

Le Train fantôme .....

Il te faut ...

Un paquet de petits-beurre, 6 rouleaux de réglisse, des bonbons, du sucre glace, un citron, un sachet en plastique

Prépare ta "colle" en mélangeant dans un bol le sucre glace avec un filet de jus de citron. Tu dois obtenir une pâte homogène, lisse et assez épaisse.

Place la colle-sucre dans un sachet en plastique et coupe un coin du sac.

Construits des wagons avec les petits-beurre, en les fixant les uns aux autres avec la colle-sucre. Attends entre chaque étape que le sucre soit bien dur. Avec la pointe d'un couteau, découpe des fantômes dans les autres gâteaux. Recouvre-les de colle et décore le tout de petits morceaux de réglisse.

Une fois que les wagons sont terminés, colle les roues, toujours en utilisant la colle-sucre.

Remplis chaque wagon de bonbons et de fantômes .... et régale-toi ...

PS : n'oublie pas de te laver les dents ....

Ces recettes viennent du livre : la fête de l'horreur aux Editions Fleurus 1998

Vous avez une recette que vous adorez et que vous voulez faire partager... n'hésitez pas à nous l'envoyer .... si elle vient d'un livre, n'oubliez pas de dire votre source.

Natacha

Retour Index Halloween